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[One]、枣树嫁接酸枣会变异吗
不会变异。但没有人把枣树嫁接成酸枣，酸枣做砧木，大枣做接穗，也就是把酸枣嫁接成大枣才对。嫁接做为一种繁殖优质果品的方式，嫁接成活后，是不可能变异的。如果用疯酸枣树做砧木，嫁接后的大枣也会疯，这种情况不叫做变异，属于病害范围。
[Two]、嫁接酸枣几月好活
枣树以枝接为好,成活率高,生长快,结果多,早丰产,效益高。春季枣芽刚开始萌动从3月下旬开始至7月底以前都可进行嫁接。最佳嫁接期在清明节前10天至后20天。
[Three]、酸枣人工栽培现状
现状如下：
嫁接苗第三年结果，实生苗第八结果。
通过嫁接不但可提早结果，还矮化树形(嫁接苗4-5米高，实生苗15米以上）达到早产丰产目的种植50株(一亩)嫁接南酸枣，第三年开始结果，第八年进入盛果期。特别适合山区农村，农村致富的好门路。
[Four]、酸枣能嫁接什么树
枣树的嫁接时间，可选取在春季、秋季，分别为早春的3-4月份，秋季的9-11月份，枣树一般可以嫁接黑枣树、柿子树等果树。
枣树嫁接黑枣树：枣树嫁接黑枣树一般在春季嫁接，成活率高，很容易成功，一般采用木质芽接法和枝接法。
枣树嫁接柿子树：枣树嫁接柿子树一般在春季进行嫁接，一般采用木质芽接法，枣树嫁接柿子树的成活率很高
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