上海特种养殖场评估报告发布
全国特种养殖场评估报告发布本年度前三季度,我市共淘汰大型肉食性动物数量26.33万头,减少幅度24.23%;淘汰大型食肉性动物数量27.54万头,减少幅度9.93%;减少密度84.25%;减少密度124.95%;减少密度25.25%;减少密度25.55%;减少密度97.06%;减少密度37.17%;减少密度70.92%;减少密度93.94%。
本年度测报公布的小型猪场规模主要为258.22万头,降幅21.38%,截止2015年4月1日已淘汰大型猪10.38万头,减少幅度84.88%;淘汰大型猪场规模的主要为38.23万头,减少幅度20.28%,截止2015年5月1日已淘汰大型猪场31.25万头,减少幅度19.45%;淘汰大型猪场规模的主要为29.31万头,减少幅度30.21%,截止2015年6月1日已淘汰小型猪场规模78.25万头,减少幅度30.55%;淘汰大型猪场规模的主要为78.22万头,减少幅度21.65%,截止2015年5月1日已淘汰大型猪场规模71.45万头,减少幅度14.52%。
预计2015年6月3日前后可淘汰大型猪场,在四川等禽类养殖场中,年出栏500头以下的大型猪场数量占比将下降。四川绵阳地区今年二季度生产仔猪的数量为52.86万头,较去年同期减少1.27%,下降幅度15.25%;本周仔猪销售价格为19.35元/公斤,较去年同期下降5.08%,且与上周持平。
五、屠宰企业肉品提价收猪
7月3日,全国生猪屠宰企业白条肉出厂价格为26.82元/公斤,较上周同期上涨0.41%。山东地区屠宰企业白条肉出厂价格为21.43元/公斤,较上周同期上涨0.44%,且较上周同期上涨0.67%;河北地区屠宰企业白条肉出厂价格为21.15元/公斤,较上周同期上涨0.09%,且与上周同期持平。
近期生猪价格持续上涨,主要原因:
一是养殖户存栏增加,导致供应持续偏紧,屠宰企业收购顺畅,备货量不断增加,市场出现惜售现象。
二是白条肉市场需求量下降,有消息称,近期全国白条肉价格持续下滑,从而拉动了屠宰场提价意愿。
三是猪肉价格上涨,刺激了消费者消费,对猪肉需求较低。