.jpg)
一、挖好种植穴
栽植点,穴的规格为60cm*50cm,深度为60cm*55cm。挖好种植穴,施入足够底肥,上面覆盖一层10cm-15cm厚的表土。
二、科学施肥
种植前期施肥要适量,施用量与全年施肥量一致,且以有机肥为主,以施用豆粕肥,麸皮、家畜粪及肥为辅,少施化肥,以微生物菌肥为辅。
三、浇水管理
在土壤干旱的情况下,注意浇水,确保根系正常生长。如遇雨天,及时排涝,浇水应与施肥结合进行,切忌大水漫灌。
四、合理疏花疏果
将干枯老熟的花,及时摘除,减少养分消耗,保留花蕊中果核部分,以增强植株通风透光,增加授粉,减少病虫害发生,降低畸形果率。
五、病虫害防治
炭疽病、锈病、角斑病等常发生在春末夏初的花后和盛花期,加强预防,可喷施甲基托布津、粉锈宁或退菌特进行预防。
番茄是喜温蔬菜,在北方栽培中要注意保温,可用干草覆盖,降低昼夜温差,减少病害,雨季要注意排水,保持畦面湿润,促进植株生长,增强抗病能力。
六、适时采收
及时采收果实,提高商品价值,有利于控制产量,增加经济效益。
番茄的营养价值
番茄既是蔬菜又是水果,是人体能量代谢的主要组成部分,番茄的营养价值应该非常丰富,可以提供番茄浓缩的丰富的维生素C、胡萝卜素和各类矿物质,还有各种氨基酸和酶类。番茄的果实营养丰富,色、香、味俱佳,色泽鲜艳,口感佳,质地脆嫩,食用番茄有增进食欲,促进消化,保护心血管,预防癌症,番茄红素含量高,有抗氧化功能,延缓衰老,增强免疫力等多种保健功效。