究极菇菇栽培研究室的规模并不大,在菇棚的建造中只需使菇床四周放上遮阴物即可,主要的种植畦是两米到三米高,这样既方便管理,还不会有对菇床的管理,菇床的宽度以17厘米到20厘米最佳,并且还便于出菇。
二、菇床建造选择
种植菇床的土壤需要选择肥沃、透气性好、疏松性好的土壤,并且还需要具有排水方便的特点。通常菇床的形状可以选择长方形或者是圆柱形,也可以使用可使用扁平形或者是椭圆形的。
三、菇床建造方法
1、种植
在建立菇床时,首先需要在每平方米中均匀的挖一条深度为10厘米到15厘米,宽度为5厘米到7厘米的菇床,然后在菇床中,填充营养土。
2、菇床管理
在第一阶段之后,这个时候,温度要控制在25度到35度之间,使营养土保持在一定的湿度。然后就是通风透气,每天打开一小时,让营养土保持一定的湿度。等到第二阶段,菌丝基本上成熟之后,每隔4个小时打开一次。
3、菇棚管理
菇棚管理,首先是温度管理。在菌丝生长期间,一定要注意温度的变化,一般将温度控制在18度到20度之间。在子实体生长期间,湿度控制在70%到80%之间。在子实体发育期间,菇房的湿度要保持在90%左右。不过,也不可将湿度过大,否则会导致蘑菇烧菇,导致菇棚干死。还要注意通风,让空气流通,才可加快菌丝生长速度,促进蘑菇的生长。
4、湿度管理
在子实体发育的期间,空气中的湿度在60%左右。湿度过大的话,会导致菇棚底部产生大量的二氧化碳。而且二氧化碳会增加子实体的呼吸受阻,导致菇棚内湿度过大。导致菌柄出现萎缩,并且会降低产量。同时,湿度过小,会降低子实体的呼吸,导致畸形菇,因此要适当提高温度。温度低的时候要做好通风换气工作,提高菇棚的通透性。在子实体成熟期,要适当降低湿度,控制温度,促进蘑菇的成熟,否则容易导致各种病害。
5、养料处理
养料主要有花生壳、稻草、棉籽壳等。这几种物质都是在子实体发育期的时候生长发育所需的物质。并且每一种原料的性质也都是息息相关的。在使用养料的时候,要将其彻底的腐熟。并且要控制好养料的含水量,因为含水量过多的话,容易导致杂菌滋生,导致杂菌污染,不利于病虫害的防治。