紫皮蒜 栽培

紫皮蒜 栽培技术
大蒜是我们生活中常见的蔬菜,我国东北、华北、西北、西南等地均有种植, 其中,东北、华北和西北是我国主要的大蒜种植区域。它的生长环境是比较凉爽干燥的,适宜生长温度在15~20°C,对土壤的要求比较低,耐旱,但是不耐水涝,对肥力要求高,而对水分的要求并不严格。
2、选种播种
在播种前我们需要选取蒜头大小、蒜瓣饱满、无损伤、没有病虫害的种子,将蒜瓣表面的茎盘去除掉,再将其放在温水中浸泡24小时左右,捞出后用湿润的湿布包裹,放在温暖的环境下进行催芽,当蒜种长到0.5cm时,播种到苗床中,播种时需要在苗床上开好排水沟,然后把大蒜种子撒播到苗床上。
3、适时播种
在播后需要及时盖上地膜,如果遇阴雨天气需要加盖地膜进行保温,如果土壤湿润的话,则可以不用浇水,还要适当的喷洒一些水,一般播种前一天就需要将苗床浇湿,保证播种均匀,如果播种量较少的话,可以增加覆土量,在播种的时候,可以使用撒播的方法进行,播种完成后,要适当的喷洒水。
4、播后管理
在播后的20天左右,大蒜幼苗就会出土,当蒜种的蒜苗长到5cm左右时,可以进行间苗,也可以进行定苗,每亩地保留1-2万株幼苗即可。如果是地膜覆盖栽培,可以每亩地使用50-60kg地膜对蒜苗进行,还可以根据天气情况,对蒜苗进行覆盖,提高幼苗的成活率,在这个过程中,需要控制好棚内温度和湿度,保证幼苗能正常生长。
大蒜的田间管理
1、浇水:大蒜一般在春秋季栽种后,不需要浇水,保持土壤表面稍微干燥即可,到秋季气温降低后,需要浇水防冻,蒜苗安全越冬。
2、施肥:大蒜在生长期间,如果是地膜覆盖栽培,可以在幼苗期追肥,在生长期间可使用复合肥,如果是地膜覆盖栽培,可以每亩地使用20kg复合肥,蒜苗长到5-8片叶子,施加15kg左右的磷酸二氢钾,每次采收后,可以使用15kg的磷酸二氢钾,每次采收前30天左右,用10kg的磷酸二氢钾,每次采收前20天左右,追施100kg左右的磷酸二氢钾。