香菇栽培大棚图
一、选地整地
日光温室香菇大棚应选择在地势高燥、背风向阳、保水保肥、土层深厚、无污染源、排灌方便、底质中性、肥力中上的壤土为好。有条件的可以利用废弃粪肥、渣肥、秸秆等作为绿肥,再加15%的牛马羊粪等。大棚面积为2-5平方米,大棚长度不限。
二、栽培袋规格
要按照接种量的多少及培养料的含水量等因素确定。培养料中含水量以用手抓起培养料的手感柔软没有溢水为准。
三、装袋
袋料栽培的气温为5°C~10°C,空气相对湿度为75%~85%,通风换气时间为1小时~2小时。
四、发菌管理
培养料的发菌阶段,要加强通风换气,每天中午开窗通风1小时,晚上关闭,湿度控制在80%以上,如果室内空气较干燥,可适当洒水或喷水,以利菌丝吸收。
发菌期间,要控制菇房内的温度,如夜温高、光照弱,湿度大,可以通过袋内控制来控制,如湿度过大,可在棚膜上喷细水或喷水,以保持棚内空气的相对湿度在75%~85%,但是湿度也不要太高。一般可以每天用湿布擦干料面和棚膜上的水分,不能喷水或喷水次数过多。若袋内湿度过小,可在棚膜上适当撒些干细土,以增加局部的空气湿度。
灵芝的栽培要点
1、温度
灵芝是一种低温型真菌,对温度的要求很高。它喜欢在低温高湿的环境下生长。菌丝生长最适温度为18~25°C,最适温度为23~28°C,子实体的形成和生长需要有昼夜温差。所以,人工栽培灵芝时,室内温度应维持在23~25°C。
2、光照
灵芝属于阴性真菌,光照在实体生长中起着非常重要的作用。在正常情况下灵芝属于完全光萌发型,只有在有光照的条件下灵芝才能正常分化和发育,才能正常出菇。一般来讲,当灵芝菌丝长至10厘米左右时,即可移到自然光下正常生长。