绿色茶园栽培的环境要求主要有光照条件、空气湿度、土壤、有机质含量、水分、土壤风化等要求,其中光照条件对茶叶产量的影响最大,自然光充足、空气湿度大的环境,有利于茶叶的正常生长。
2、土壤条件
茶园的栽培土壤是有机质含量丰富、土层深厚、土壤松软、富含有机质的土壤,因此栽培茶园时,要选择向阳、土层深厚、排水性良好的林地作为栽植地。
3、定植要求
在定植前10~15天,对茶园的土壤进行深耕施肥,并且按照不同的株距在土壤中挖出行距为3米、深为0.6米的沟穴,在坑中施入充足的农家肥作基肥,再将茶叶栽入其中,最后覆盖一层稻草。
4、茶园管理
对于已经成型的茶园,在施肥后要进行修剪,主要以修剪树形为主,及时将树冠上的弱枝、枯枝、病虫枝剪除,然后进行中耕除草,在春季抽梢的时候,及时清除茶芽,控制好茶树的数量,为提高茶叶的品质,提高产量,可在花期喷施磷酸二氢钾等叶面肥,提高叶片的光合能力。
5、病虫害防治
在每年的11月份时,蚧壳虫、茶煤病等病虫害会有所发生,其危害是非常严重的,主要的危害对象是茶树的新梢及花芽,影响了茶叶的质量与产量,因此在每年的3月份时,要喷洒药物进行防治。
1有机茶园的管理
茶园的管理中,要根据茶园的立地面积来进行,在栽植前要对土壤进行深翻整地,深翻的目的主要是为了杀死土壤中的病菌、寄生虫等有害物质,保证土壤的PH值在6-6.5左右。然后根据茶园的生长情况做好施肥工作,在入冬前,做好培土工作,施肥量保持在30kg左右。然后对茶苗、绿肥等进行深翻施肥,每年12月进行一次,并且在茶园灌冻水之后,要及时浇水,防止茶树冻害。最后要做好中耕除草工作,促进茶树的新梢成熟,提高茶芽品质。
2病虫害防治
病虫害防治对茶树的生长是非常重要的,如果管理不当的话,那么茶树很容易受到病虫害的威胁。病虫害会对茶树造成危害,特别是针对南方地区的病虫害,危害较大。因此我们在种植的时候一定要注意做好防范措施,加强管理,控制好栽培密度,加强茶园的通风透光性,避免病虫害危害。对于茶树的虫害主要是卷叶蛾、茶尺蛾等,我们要在清明节前后做好捕杀工作,控制虫害的发生。合理的施用有机肥,适当施用氮磷钾肥,提高茶树的抗病性,减少病虫害危害。