责怪也是一种养殖协会开展工作总结的重要方法,我们在进行养殖户的思想观念上面,很多人认为他们的养殖管理、病害防治、商品追溯等工作都不到位,所以造成的一个结果。
二、病原体
1、主要危害
该病属于一种多危害肉植物细菌性病害,由细菌引起,由一些皮角质层柱状虫蛀传播,子实体表面和菌核上面也有不同程度的突起。
2、菇农因管理不当,发病有毁灭性的发展。
(1)种类:生长发育比较迅速、抗性比较强的品种。
(2)环境:土壤、培养料等物。
(3)危害:通过连续感染,可以在菇体上形成杂菌,有些影响是通过水平传播。
三、综合防治措施
1、种植平菇
(1)实行轮作:在重病区种植平菇可减少病害的发生。
(2)选用无杂菌污染的原料,进行床架床架、墙壁及地面消毒。
(3)加强管理:栽培期间,注意通风排湿,保持菇场干燥,合理通风,并适当控制好光照,促使平菇菌丝健壮。
2、合理密度
(1)及时清除病菇:当气温超过28°C,空气湿度小于65%时,可剪除并做到深埋病菇,及时通风换气,增加光照,防止病菌滋生。
(2)加强管理:严格按照干透湿透的栽培要求进行栽培,适当进行人工喷水,注意不要喷溅到菇体上。
(3)及时采收:当菌柄基部与地面接触处出现明显水渍状,且菌盖逐渐萎蔫时,菌盖即会下垂,证明菌盖尚未完全萎蔫,即菌柄已充分展开,菌盖已经完全展开,菌柄已充分舒展,菌盖又逐渐萎蔫,此时可采收,如果菌盖边缘皱缩,菌柄已干,菌柄未呈白色,菌柄已呈褐色,菌盖已全部塌下,菌柄全为褐色,菌盖已正常,菌柄全部微黄色,菌柄尚成褐色,菌柄内的菌丝已全部变为黄褐色,即为成熟的菌盖,菌柄内的菌丝已全部变为褐色,菌盖已全部塌下,菌柄内的菌丝已全部变为褐色,即为成熟的菌盖。
2、采完菌盖后可继续生产。在料面和空气中,菌盖已经充分展开,菌盖已完全塌下,菌柄仍有生命力,即可采收。在料面上,盛菌袋的木塞要干净,不能有任何污染。