灵芝栽培料改良灵芝种植原料为木屑、棉籽壳、玉米芯、麦麸、玉米秸秆,适当添加石膏粉等添加剂,经搅拌后取纯,堆闷反应5~8小时,摊开温度在60°C以下,再继续发酵25~30小时,经4~6小时的摊凉后出菇。
一、原料配方
木屑80%、棉籽壳30%、麦麸10%、玉米芯粉10%、石膏粉2%,木屑需要潮湿疏松,含水量在65%~75%。配方是:木屑80%、棉籽壳40%、麦麸15%、玉米芯粉10%、石膏粉3%、玉米秸秆粉20%、过磷酸钙1%。
二、装袋
拌料:采用常压灭菌或常压灭菌,堆料温度70°C以上保持5分钟,翻堆、冷却后进行接种。接种前的5~7天,在料筒内按每1000千克拌料4千克装袋,要保证堆料有较长的时间温差,一般用铁锹拍打料袋两端,促进料袋迅速松紧一致,并上下、内外、内外均要平整。
三、接种
发菌期管理:接种后加强管理,促进菌丝体的生长,要求保温、保湿、通气,温度控制在30~35°C,相对湿度65%左右,并进行适当通风换气。
四、发菌管理
当菌丝长满袋后,用拌料机在接种室或接种箱内打孔,接入菌种。及时检查菌种生长情况,如发现杂菌要及时清除。常压消毒:在接种15~20天后,温度保持在24~26°C,空气相对湿度65%~85%。当菌丝生长达到生理成熟时,即用手压住菌种轻轻掰开,或用刀削去菌皮,去除老菌皮,转入正常培养。
五、发菌管理
一般接种后20~24天菌丝即可长满袋。长满袋后,用铁丝或细绳把制袋口扎紧,使其伸入菌袋后形成头大尾小的三角形菌丝,然后用毛笔蘸水轻轻刷去菇体上的小杂菌和害虫。出菇前空气相对湿度宜保持在90%~95%。当菇蕾形成后,加大通风量,每次通风10~15分钟,保持空气流通,光照条件差时,需遮光处理。当菌盖形成后,改用微喷设备喷水,每次喷水量一般控制在原基发生量的1/3~1/2。