荒山清远农家种养菜高清图的材料整理简单,该花田里种植了黄瓜、丝瓜、辣椒等蔬菜,菜花个大、肉多、皮薄,但生长周期短,只有一到两周的时间,就能采收上市了,一直采收到霜降才会收成。
家常的家庭种养菜肴如下:
1、生菜莴苣
准备食材:生菜5根、洋葱10根、胡萝卜1根、葱1根、蒜苗1根、食用油适量。
1、将生菜清洗干净,切成段,可以不用切碎,也可以直接手撕。
2、将洋葱、胡萝卜去皮后切成丝,用刀将洋葱丝切碎,可以加入适量的食用油,将胡萝卜丝混合均匀后,放入洋葱丝中。
3、再将胡萝卜丝和生菜一起放入油锅中,炸至金黄,捞出,油不需要太多,只需要油的余额,放入蒜苗和葱。
4、最后,放入洋葱丝和胡萝卜丝,炒匀即可出锅。
酱香型生菜
1、准备食材:生菜、酱油、盐、料酒、油、葱、姜、蒜。
2、把生菜放在水中洗净后,捞出沥干水分,然后把水分控干。把生菜竖着,切成段状。
3、把锅烧热,倒入油,先放葱姜蒜爆香,然后把菜花倒进去,大火翻炒。
4、放入料酒、酱油翻炒均匀后,关火,然后把生菜和调料一起倒进锅中,加入适量的水和辣椒面。
5、加盖盖子焖一分钟,揭开盖子翻炒均匀,再焖一分钟,即可出锅。
香菇生菜
1、准备食材:生菜、葱、蒜、干辣椒、香油、生抽、糖、盐、香醋。
2、将生菜洗净,控干水分,用厨房纸吸干水分,备用。
3、准备食材,葱切段,蒜切碎。
4、将香菇和干辣椒切段,葱切段,葱切段。