8种养生粥做法(早餐养生粥做法大全)

8种养生粥做法技巧
1、香菇小米粥
煮粥时,香菇小米粥一定要选择质量好的香菇,香菇对这种粥类食材的品质要求很高,有些是用明水煮制出的香菇米粥,它的质地比较硬,最好选择用山药水浸泡过的大米,泡制时间一定要短一些。煮制时把小米淘洗干净以后加清水煮制,煮到小米软糯以后加香菇丁,煮到香菇叶子变软就可以关火了,最后加少量白糖调味,就能食用。
2、小米小米南瓜粥
煮制小米南瓜粥时,可以选择小米一百克,南瓜一百克,大米一百克,制作时提前把南瓜切成块状,小米洗好以加入少量清水,用清水浸泡半小时。在炒锅中放油加热以后把南瓜和小米一起放入锅中炒制,炒软以后加入适量的食用盐,炒匀以后直接取出装碗就能食用。
3、小米虾米粥
煮制小米虾米粥时可以把小米洗净,用清水浸泡,然后取出与虾米一起煮制,煮好以后加入少量的葱花和少量的胡椒粉,调匀以后直接取出装碗,一份香气诱人的小米虾米粥就做好了。
4、小米鸡肉粥
小米鸡肉粥是最适合老年人食用的一种养生粥品,在制作时需要准备小米一百克,鸡肉两百克,葱适量,另外料酒、盐以及酱油和胡椒粉等调味料也要适当准备一些。把小米洗净以后入锅加清水煮制,煮到小米开花以后加入鸡肉再煮十五分钟,最后加入葱和料酒以及酱油与胡椒粉等调味料,调匀以后出锅即可食用。
5、小米鸡蛋汤
小米鸡蛋汤也是最适合老年人食用的养生粥品,在制作时需要准备小米一百五十克,鸡蛋一个,食用盐和胡椒粉各适量。把小米用清水淘净,用清水浸泡半小时,把鸡蛋磕开在碗中,加少量清水调匀,在锅中放清水,烧开以后把小米煮熟,取出以后与蛋液放在一起调匀,再加入少量食用盐和胡椒粉调味即可。
6、茯苓绿豆粥
茯苓绿豆粥也是最适合老年人食用的养生粥品,制作时需要准备茯苓三十克,绿豆六十克,大米一百克,把绿豆、茯苓洗好以后放在清水中浸泡半小时,把大米、粳米等食材洗净,直接放入锅中,加清水,用大火烧开以后调小火力,慢慢熬到食材软烂,加入白糖调味,取出降温以后就能食用。
7、山药山药枸杞粥
山药枸杞粥能为人体提供多种营养成分,而且能预防高血压和高血脂以及冠心病,平时煮粥时可以取山药五十克,枸杞十五克,百合二十克,把它们洗好以后一起入锅,加清水煮制,煮到山药烂熟,加食用盐调味,取出装碗就能食用。