泽舜种养心菜的小片段据悉,不仅使农民增加收入,还让农业、牧民能够家门口就业。
泽舜种养心菜的前景泽舜种养心菜后,投入成本较低,能够快速育苗,生长周期相对较长,而且菜价也较低,能够卖个好价钱,泽舜在全国各地的售价均在每公斤2.5元至3元之间,而且泽舜在运输过程中,会将菜摘取后泡在清水中,然后用纱布包裹,然后装箱运输。
泽舜种养心菜的注意事项泽舜种养心菜的过程中,要将采挖时间控制在10月份到次年的1月份之间,以免过早采摘,而影响到蔬菜的正常生长,导致蔬菜产量降低,泽舜不适宜运输的时间在10月份到次年1月份之间,否则,会出现徒长现象。
四、生吃心菜怎么处理?
1、凉拌心菜
准备新鲜的心菜,将其清洗干净,用刀把菜叶切碎,然后将心菜捞出,控干水分,放入盆中,加入适量的盐,搅拌均匀,腌制30分钟,让其充分发酵,之后,将其盛出,再加入适量的味精,搅拌均匀,即可食用。
2、榨汁
准备新鲜的心菜,将其清洗干净,控干水分,然后将其榨成汁,放入榨汁机,用榨汁机榨出汁液,可以直接饮用,或者装入碗中,加入蜂蜜调味。
3、煮粥
将清洗干净的心菜清洗干净,切碎,煮熟,加入大米,再煮至粥变得粘稠,然后放入少许的盐调味,再煮3-5分钟即可。
4、凉拌
准备好新鲜的心菜,洗净后,将其焯水,放入装有酱油和醋的盆中,最后加入少许的糖,拌匀,凉拌,吃的时候切碎。
5、炖汤
将心菜洗净,切碎,与猪瘦肉、黄芪、木耳一起加入到锅中,再加入适量的盐、食用油,最后加入一些味精调味即可。
哪些蔬菜能生吃?
1、扁豆
扁豆含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等多种营养成分。扁豆中所含的植物凝集素、植物甾醇、植物皂苷等特殊成分,有较强的抗癌活性,有降低血脂和胆固醇的作用,还能抑制癌细胞的生长。