萧县种养技术宣传 百度文库

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小米椒园组织员工们参观了30个辣椒品种的生长习性,详细讲解了品种特性,包括果实性状、品质、产量等,围绕生产技术,详细讲解了色泽、果型、品级、生长环境、抗性、生长势、肉质、产量等方面,重点讲述了种子繁育、地膜覆盖、壮苗栽培、青椒、黄秧培育、洋葱育苗、蹲苗、田间管理、病虫害防治等内容,还表示了辣椒的遗传改良与品质提高有什么关系。
二、果实性状
小米椒果实长卵形,近果柄处有1条棱,棱脊较窄,果蒂部较小,较萼洼窄,果顶微凹陷,果色、果面光滑,果皮中等厚度,光滑,颜色有蜡黄色、浅黄色或桔红色,肉质甜脆,可溶性固形物含量为12%-13%,可食率96.4%,品质优。
三、花芽分化
1、辣椒芽分化时间短,一般在7-8片真叶后进行。辣椒根系在地温较高的条件下,1-2个月即可萌发。辣椒在发芽的温度为22-30°C,在25-28°C的范围内,播种的温度越高,生长越快,花芽分化的适宜温度为20-25°C,温度在14°C以下,花芽分化困难,易形成“羊角果”,结果期较晚。在10°C以下,虽可使辣椒植株生长缓慢,但坐果率显著下降,产量下降。
2、辣椒一般在定植后7天就能开花,但是在花开之后就会逐渐停止生长。辣椒喜欢较高的空气湿度,有较强的耐旱能力,但根系不发达,要求土壤湿润,但根系不能吸收过多的水分。生长的适宜土壤湿度为40-60%。辣椒既不耐旱,又不耐涝,尤其是生长后期植株需水量多,如果土壤湿度过大,则极易造成落花落果,影响产量。