黑木耳栽培技术有哪两种(黑木耳栽培技术有哪些课程)

黑木耳栽培技术有哪两种:
1.选料培养材料。栽培黑木耳要采用黑木耳,首先需要选择高脚白耳的木耳,如果想用黑木耳做木耳菜,则可以选择耳内侧生有完整、发亮的木耳作为培养材料。
2.消毒接种。用黑木耳培育出来的菌朵应该是纯黑色的,没有发霉或发霉的情况,如果出现了变质的情况,则需要用清水清洗后放入培养缸中,密封保存。
3.培养缸的搭建。接种之前应该准备一个塑料盆,将接种的菌朵放在塑料盆中,并倒入准备好的培养缸,然后用铁丝将培养缸的四个孔固定住,并且把培养缸放在太阳下进行暴晒,在一周之内每天打开换一次水,培养缸需要每天进行清洗和消毒。
4.播种方法。黑木耳的菌丝一般都比较稀疏,需要将菌种横着放进培养缸中,然后将菌种竖着放入培养缸中,这样能使得菌丝粗细均匀。同时,也可以让黑木耳生长在接种缸的培养盘上,这样能够让黑木耳生长在营养丰富,长势旺盛的塑料盆中,从而达到促使黑木耳提前生长的目的。
5.装袋培养。黑木耳生长的环境温度需要保持在5~20°C,所以,在天气晴朗时,需要将菌袋的边角放入一个干净的塑料袋中,等待培养缸中的温度升高,再将菌袋的底部放入箱中,等待黑木耳菌丝长满袋后,就可以将菌袋拿到下面,将袋中的菌丝放入一个干净的塑料袋中,等待培养缸中的温度再升高2~3°C,这样能够使得黑木耳的菌丝更好的生长。
三、黑木耳的病虫害防治
黑木耳的主要病虫害是褐斑病,主要危害黑木耳菌丝体,导致黑木耳菌丝体坏死,减少产量,因此,在生产中,应重视对黑木耳的栽培管理,将管理中的病虫害,进行严格的清理,对于病害主要是黑木耳的螨类和线虫,要注意控制。