374种养殖致富网养牛技术
养牛选种。
养牛要求品种。应选择适应性强,生长发育快,繁殖力强,泌乳力强,且饲料报酬高,在放牧、圈养、耕种期间产犊数较多的肉用品种,某些山区地方黄牛生长发育快,也应选择这类品种。
择日育肥。
想要肉牛快速育肥,首先应择良日日育肥。首先应选择黄牛体型高大、体质健壮、生长发育快、产肉性能好、增膘快、屠宰率高、屠宰时间短、产肉量高等特征,育肥效果好、价格高。此外,根据饲草料来源,选择营养全面的饲料。
品种选择。以当地黄牛和当地黄牛为主要父本,经过长期选择,结合当地黄牛的优势,选择优良品种。
加强饲养管理。
选择适合当地的黄牛品种,有利于生产更多优质牛肉,有效降低饲料成本,提高经济效益。同时,在引种时应当严格遵循检疫规程,防止引入隐性感染的疫病或毒性较大的种牛。
肉牛饲养管理要点
1、犊牛期饲养管理
犊牛期的管理主要是放牧和补饲。放牧:从幼犊开始,最好喂一些干草、碎草、稻谷、秸秆、干草、秸秆、树叶等。补饲:以草为辅,补饲数量根据季节和季节的变化情况而有所变化,每日每头牛可补喂3-4公斤。
2、育肥期饲养管理
在牛的饲养管理中,一般以草料为辅,即有禾本科牧草、豆科牧草、块根块茎类、根茎类、草食性动物性、日粮组成。在牛的育肥期,育肥牛一般每头牛补喂干草或干草(不含家畜粗饲料)12-15公斤。但如果饲喂精料过多,且容易导致牛瘤胃机能紊乱,瘤胃素缺乏,影响瘤胃消化功能,造成日后不能正常采食,影响牛的生长发育。通常在前一茬草培育期中,待牛长膘时,要定期饲喂精料,青贮饲料,矿物质和维生素添加剂等。
3、放牧管理
饲养肉牛的圈舍应具有保水性强、冬暖夏凉、干燥通风、冬暖夏凉、保肥水的特点。有条件的地方,应实行舍饲圈养。放牧养牛要在日粮供给前10-15天进行,放牧肉牛吃的是天然饲料,不会因为采食不良而影响肉质。放牧时要缓慢,让牛适应。不要在快到达目的地的时候把牛牵到牧地让牛走动,更不要突然踩到牛背上,引起牛的应激反应。