赣州适合种哪种花椒

赣州适合种哪种花椒

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本文目录

  1. 丘陵地带适合发展什么农业
  2. 赣州隐藏特产是什么
  3. 赣南红烧猪蹄的做法

[One]、丘陵地带适合发展什么农业

可以种植一些经济类树木,像是果树或者观赏树木,像板栗树,七叶树等,可已在树下放一些土鸡来混养,鸡的粪便可以给树木提供充足的养分,树林里的虫子和杂草可以给鸡带来丰富的饲料,这种放养的土鸡口感好,市场销售前景还是不错的。

[Two]、赣州隐藏特产是什么

赣州隐藏特产是红酱鸭。红酱鸭选用当地优质的土鸭,采用独特的烹制工艺,先用酱油、花椒、姜、葱等多种调料腌制鸭肉,然后再用竹炭火烤至金黄酥脆,口感香醇,肉嫩味美。红酱鸭在当地人的生活中占有很重要的地位,是传统美食之一,也是赣州餐饮文化的一种体现。由于产地较为偏远,红酱鸭一直以来都是少为人知的特产,但是近年来已经获得越来越多的关注和追捧。

[Three]、赣南红烧猪蹄的做法

辅料料酒1汤匙花椒1小把桂皮4段八角5个香叶3片干辣椒3个蒜4瓣姜6片细香葱5根冰糖6粒生抽3汤匙老抽1汤匙

2.将猪蹄洗净,切成块状,用清水浸泡1小时出血水

3.猪蹄冷水下锅,倒入料酒和姜片,焯一下水

4.将猪蹄捞出,去除猪毛,用清水冲洗沥干水分

5.热锅倒油,倒入花椒,用小火将花椒炒出香味,捞出辣椒

6.将八角、桂皮、干辣椒、香叶倒入锅中煸炒出香味

8.倒入料酒、生抽、老抽,搅拌均匀,加入清水没过猪蹄,加入蒜、姜、葱大火煮开,小火慢炖1小时

9.加入适量冰糖调味,大火收汁,捞出即可

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