春季七种养肝菜图片高清(春季养肝吃什么菜)

春季七种养肝菜图片高清1、苍术炒猪肝
肝脏的健康关系着人类身体健康的一个重要因素,因此在饮食上面需要格外注意,苍术就是一种可以补血的食材,平时可以把苍术炒一下,再炒食,这样能避免人体出现贫血症状。
2、苍术猪肝粥
苍术猪肝粥是一种可以补血的特色粥品,在制作时需要准备猪肝一百克,苍术五十克,粳米一百克,另外还需要少量的盐和食用油。把猪肝和苍术洗好以后切成片状,把粳米用清水洗净,然后加入清水煮制成粥,在粥快要出锅的时候,加入切好的苍术和生姜片再煮制五分钟左右,就能取出食用。
3、干苍术炖猪肝
干苍术炖猪肝也是一种不错的吃法,在制作时需要准备猪肝三百克,苍术五十克,精盐与料酒以及姜丝与胡椒粉等调味料都适量就可以。把猪肝切成丝状,用清水泡制几个小时,取出洗净,把苍术洗好以后切成片状,与猪肝一起放入汤锅中,加入清水,再加入葱段和姜丝,一起炖制,开锅以后用中小火慢慢的炖制两小时左右,锅中的猪肝就能炖好,关火取出装碗即可食用。
苍术的功效与作用
1、苍术能燥湿化痰
燥湿化痰是苍术的重要功效之一,它可以用于人类的咳嗽痰多以及咳痰不爽等症的治疗,治疗时可以取苍术六钱、泽泻四钱以及川芎六钱,把它们放在一起加清水煎制,然后服用。
2、苍术能降逆
降逆是苍术的重要功效之一,它对人类的热病伤阴以及胃腹冷痛等症状都有明显的治疗作用,治疗时需要取苍术和黄连各六钱,一起加工成粉末,然后每天服用二次,每次服用三钱就可以。
3、苍术能止泻
止泻也是苍术的重要功效之一,它能消除人体肠道中的多种炎症,也能加快肠道运动,能加快大便的生成与排出,对人类的腹泻和痢疾有很好的治疗作用,治疗时可以取苍术和生姜以及厚朴等中药材各适量,把它们放在一起研成细末,每次取五到十克直接用温水送服就可以。