稻草栽培竹荪技术(稻草栽培平菇技术视频)

稻草栽培竹荪技术
1、培养料配方(折配)主要由稻草、麦麸、豆饼、棉籽壳、麸皮、玉米芯、稻草粉、糖等。培养料含水量一般为65%左右,料、水的比例为3:1:1.2。拌匀发酵后即可装袋使用。
2、装袋配方(折配)。培养料含水量一般为60%-65%,料、水的比例为3:1:1.2。拌匀发酵后即可装袋,装袋时先铺料后放入菌种,菌种的重量以袋高的一半为宜。
3、灭菌:接种在栽培室进行。接种后4-5天,菌丝即可发满袋,用手轻压菌袋料,使料面接触培养料。待菌丝恢复生长后,及时打开接种室的门窗通气。待菌丝满袋后,可把袋口用薄膜封严,加强保温。接种室要在下午5时左右打开窗户,以便通风换气。
四、出菇管理
1、出菇管理
菇房的地势应该向阳,排水良好,光照充足,空气流通,这样有利于菌丝生长和子实体的分化。出菇场所应该有良好的空气条件,特别是在子实体长到2厘米的时候。在这种环境下,菇的颜色会鲜艳,伞的形状也会变大,这对于子实体的形成是非常有利的。
2、菇蕾管理
菇蕾采收以后,应该严格控制温度,不能过高也不能过低。温度过高时,子实体的生长发育加快,子实体会老化,并且会影响产量,温度过低时,菇蕾又不会生长,应该加强通风。通风时要注意,菇房要有良好的光照条件,子实体生长发育需要黑暗,但是光线过强,也会使子实体发黄,降低菇的质量。