大家好，关于种花生用什么方法壳是白的很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于新鲜生花生怎样加工带壳的，晒干后脆又香而且克又白的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
[One]、自己弄得炒花生花生外壳变黄，买的是白颜色的没有发黄，听人家说是买的现成的添加了什么东西对吗
用沙土炒是可以的，发白的不是添加剂，它是机械烘干烘熟的，可以放心食用。
[Two]、怎么样制作白霜花生
我做的白霜花生做法特别独特，不炒也不煮嘎嘣脆特别香甜！
准备原食材:一小碗花生米，三勺白糖、玉米淀粉适量。
开始制作:把花生米倒在盘中投洗干净，淋出水分备用。
1.打开微波炉将盘子放进去高火加热，定时两分半取出，用筷子搅拌散出潮气，再放进微波炉继续加热两分半，取出嚼一嚼看熟脆没，如果没有熟脆再继续加热一分钟，千万别火大了，火大了口感苦不好吃，(因各牌子的微波炉加热的程度不一样)，花生熟脆了取出放凉备用。
2.锅中放三勺糖，放一比一的水熬至粘稠状，大泡变小泡将花生放入搅拌均匀，使每粒花生米都裹上糖浆。
3.用漏勺倒入干淀粉晃动，使每一粒花生米都均匀的粘上淀粉，出锅装盘摆上餐桌下酒菜，喝半斤都不醉，白霜花生就做好了，香甜酥脆好吃不贵，朋友们在家试试做一下吧！
[Three]、新鲜生花生怎样加工带壳的，晒干后脆又香而且克又白
准备材料：当年带壳新花生500克准备调料：盐、干红辣椒5-6枚、八角3-4枚、桂皮一段制作过程：
〖One〗、当年新花生，用水反复漂洗，搓尽花生壳上的泥土，捞起备用；
〖Two〗、干红辣椒，八角，桂皮，分别洗净；
〖Three〗、锅中放水，将花生，辣椒，八角、桂皮都倒入，水量以用水按住花生，花生能完整淹没在水中为宜，加入盐（量宜稍多，全部融化后，水的味道要略偏咸）；
〖Four〗、开火煮，大火烧开，转成中火一直煮30分钟，到花生香味飘出，较嫩的花生煮到壳收缩变软，可以取一个尝尝味道，再根据自己喜欢的口感，决定煮的时间。操作建议：煮完后不要立刻吃，让花生浸泡在汤汁中直到变凉，再入冰箱冷藏，更入味，更清爽。
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