大家好，关于咖啡苗嫁接技术很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于咖啡苗嫁接技术要点的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
[One]、蓝山咖啡种植技术
1.育苗
苗圃准备：
苗圃选取要注意遮荫效果。幼苗受到日光直射，容易枯死，降低成活率。所以苗圃必须要有遮荫设备，遮荫材料可以使用遮光网、茅草或稻草，也可以选取在成排大树的下方布置成苗圃，培养咖啡幼苗。其次，要做好排水设施。排水不良，容易造成幼苗腐烂。
咖啡树的育苗方式，基本上有点播和插枝二种。
咖啡果实采收之后，经过去皮，选取形状完整带有胶质的新鲜种子供播种用。把种子直接铺撒在装有砂质壤土的苗床，再覆盖一层约1厘米厚的薄土，覆土不能太深，否则种子不容易发芽。完成播种后，要定时撒水，保持土壤湿度。第二种方式，把种子直接播在装有砂质壤土的3吋育苗盆内，每盆一粒。再覆盖一层约1厘米厚的薄土。完成播种工作之后，要定时撒水，保持潮湿。
正常情况，种子播种后需要45-60天才会发芽。发芽时，先伸出往下成长的根，把咖啡豆往上直顶，看起来很像戴著钢盔的阿兵哥，这时叫做Soldier，约二星期后再探出一对子叶，形状如蝴蝶，这时叫做Buterfly。大概再一个月之后，长出第一对真叶。播种在苗床上的种子长出2-4对真叶后，可以移植种到4吋育苗盆内。
五至六个月后，幼苗长出4-8对叶片，即可进行嫁接，经过嫁接的植株，比较能适应环境和增强抗病力。不过，通常都不太被采用。
另外一种繁殖方式为扦插法，不过这种方式在台湾还未被使用。选取成熟咖啡树上一年生侧枝，不要太靠近主干的枝条，枝条不要太粗。每10厘米切成一段，每段带有一对叶片。每段再纵切成二半，每截各有一个叶片。留在每个枝条上的叶子剪去一部份。将枝条以叶片向上插入苗床或是预先准备好的育苗盆内，使叶片突出土壤。充份浇水之后，继续照顾几星期后，会生出根和叶。
当幼苗长出第8-10对子叶后，开始长出对生侧枝，以后每对子叶处，都会长出一对侧枝。播种后大约一年以上，幼苗长到2-3尺高，约有3-4对侧枝。适合定植到预备好的农地里。
刚冒出头的种子，称为阿兵哥。(李松源，2004)
已经长出二至三对真叶的幼苗。
准备长出侧枝的幼苗。
苗圃作业应注意事项与工作程序如下：
(l)向有信用的种苗商购买健康的种子或种苗。
(2)种子要选自无病虫害的母树，母树要显出优良的品种特性，例如：产量高，植株旺盛、健壮。
(3)种子不能受损伤。
(4)苗圃管理：保持育苗盆或苗床潮湿，不要太干燥，免得幼苗枯死。干旱期间，每天需要浇二次水，上下午各一次。雨季期间，则视情况浇水。同时要定期拔除育苗盆或苗床上的杂草，发芽之后要略作施肥。
2.定植
咖啡苗长到60厘迈克尔以上，即适合做为定植用的苗。如果选取3-4尺（120-160厘米）高的咖啡苗，定植后比较不容易受到杂草排挤，成功率较高。最佳种植时间在春季二至三月间，以及冬季十至十二月间。在这些期间种植，成活率比较高。
1）.选取适合种植地点
咖啡种植，必须选取排水良好的地点和土质，土壤以砂质壤土比较好。粘质土壤的排水性不良，限制根系生长，因而影向咖啡树的成长。比较好避免种在粘质土壤地区。
2）.整地
定植前要先做好整地工作。平地种植咖啡，要先安排好灌溉和排水系统。
a.清除地面杂草。
b.决定是否做畦，做畦要做得高且宽些，避免浸水。
c.如果没有做畦，则要考虑使用喷溉或是滴灌系统。
d.种植咖啡的株距为2m和行距为2-3m。每分地平均种200株。
3）.定植
种植之前先决定好株距与行距，再挖好定植穴，宽30厘米，深30厘米，底部放进有机肥一至二公斤当基肥，再覆上一层薄土。
行距与株距：行距2-3米，株距1.5-3米。
种植时，将咖啡苗自育苗盆取出，放进定植穴内，最佳定植方式为以30度角将幼苗放进定植穴，幼苗会从靠近土面处长出数个新芽。不过，这种方式使咖啡树成长速度变慢，优点为新长出的植株比较健壮，而且比较不易倒伏。幼苗安置好后，再覆土压实。
咖啡园经营的成败关键取决于开始经营之前五年。在这阶段中，咖啡树必须照顾得很健壮，注意防治病虫害及各种天敌，应用整枝技术将树型总结得保持在高生产力状况。园中杂草必须除去，以及加上适当采收。这几年是咖啡树一生之“决定年”。依多年经验，台湾咖啡种植若非成长到五年以上，几乎还不能月说已经成功，因为五年内的咖啡树根系还不深，容易受水淹影向，或是受台风吹倒而失败。五年以上的咖啡园，比较有深厚的根盘，植株比较健壮。
定植在田里的咖啡幼苗。(李松源，2003)
3.遮荫
台湾南部的低海拔地区，种植咖啡要考虑种植遮荫树，或是种植在槟榔树或椰子树间。有遮荫树，咖啡树比较容易照顾，成长情形比较健康。如果没有遮荫，咖啡树容易受南部夏季高热的日光烫伤，影向咖啡树成长。
遮荫树可以选取香蕉、小叶榄仁、垂榕等树。垂榕不只可以做遮荫树，同时有很好的防风效果。不过，其根系粗且广，会与咖啡树形成抢地盘情形。树冠层也会得过度旺盛。种植时要离咖啡树远一些。
在种植初期，香蕉可以与咖啡苗同时种植，因为香蕉树长得很快，可以短期间内达到遮阴效果。由于香蕉树成长很快，会形成过度遮阴，故应注意香蕉树与咖啡树间之行距，以及做好香蕉树的更新。
4.施肥
施肥对幼龄咖啡园的成长有重要影向，能够使植株成长顺利与健壮。适当施肥对咖啡成树有促进开花顺利，和避免过度结果所造成的枯死。同时可以维持每年固定结果量。
[Two]、云南都种哪种咖啡豆，想知道云南的咖啡种类
云南种植的都是阿拉比卡种咖啡豆，品种的话最早是在1892年云南大理州宾川县平川镇朱苦拉地区，引种阿拉比卡波旁属和阿拉比卡铁皮卡属两种咖啡豆，后在1991年引种肯尼亚卡帝莫(阿拉比卡和罗布斯塔嫁接种)，属于阿拉比卡小粒变种豆，由于最早的波旁和铁皮卡其豆型较小属于小颗粒咖啡豆，俗称小粒种，再加上是云南出产，所以后世将云南产咖啡豆，统称云南小粒种咖啡。
也就是近来云南咖啡品种为三个分别为:波旁属，铁皮卡属和卡帝莫(变种属)，主要产区为临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏州。
[Three]、咖啡亩产量
我国咖啡单产达300斤/亩，比世界单产47.2公斤/亩高217.9%，居世界领先地位。
近来以咖啡单一作物种植为主，群落结构单一，生物多样性差，抵抗自然灾害和市场风险能力弱。咖啡园开垦质量差，基础设施不配套，水土流失严重。种植密度过大，后期产量下滑严重。测土配方和水肥一体化等新技术应用少、普及率不高。对病虫害、低温寒害、干旱等缺乏预测预报和综合防控。鲜果采收标准实施不规范，导致品质下降。
卡蒂姆系列杂交品种占我国咖啡总面积的95%以上，该系列品种具有抗锈、矮杆、投产早、产量高、见效快等优点，但也存在稳产性差、易早衰和品质差等缺陷。
[Four]、咖啡豆亩产量
在宁洱县普义乡的咖啡基地里，咖农也是忙得不亦乐乎。曼芽村的咖啡种植基地大都山高坡陡，对于家里缺少劳动力的农户来说，采和收都要更辛苦，不过这一切劳累都被挂满树枝的红果果所带来的喜悦冲淡了，今年曼芽村的咖啡亩产高达800公斤，少的也有500公斤左右。
文章分享结束，咖啡苗嫁接技术和咖啡苗嫁接技术要点的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
