包子馒头用哪种花生米

大家好，今天来为大家分享包子馒头用哪种花生米的一些知识点，和包包子放花生米是生的还是熟的的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，下面我们就一块儿来看看吧！

本文目录

1. 包包子放花生米是生的还是熟的
2. 花生馅馒头的做法，花生馅馒头怎么做好吃，花生
3. 核桃花生馅馍怎么做

[One]、包包子放花生米是生的还是熟的

包包子放花生米如果是生的，在蒸煮过程中，花生米会吸收水分，导致包子口感不好。而熟的花生米不会吸收水分，并且熟的花生米更容易捣碎，包入包子中更容易操作，熟的花生米的香味也更容易被激发出来，使包子的口感更好。

[Two]、花生馅馒头的做法，花生馅馒头怎么做好吃，花生

1.将面粉加入酵母发成软硬适中的面团，一个小时足矣，如果急再短点也行，发面饼的面不用像蒸馒头包子之类的发那么久

2.发面的过程中可以用电饼铛煲花生，炒熟

4.将花生和红糖一起放入研磨机打碎

5.面团发至近两倍大时可以使用了

6.将发好的面做成大小适中的记子

7.擀成稍薄的皮（熟后还会发起来很多，所以不用太厚），加入馅料做成饼坯

8.把饼铛加热后放入饼丕，比较好不要放油，发面饼的不放油是干香的感觉很好

[Three]、核桃花生馅馍怎么做

〖One〗、花生，核桃烤熟或炒熟都可以，晾凉去皮弄碎(保持颗粒感)

〖Two〗、面粉、苦豆粉、少许盐(糖可加可不加，看自己口味)我加了许，热油激香拌均

〖Three〗、起好的面擀开均匀摸上油酥再均匀撒上拌好的核桃花生

〖Four〗、松弛一会，中间让凹进去(不然烤熟会凸出来)

〖Five〗、180度烤10分钟，200度再烤5分钟，OK

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