种养殖技术共享机制建设

种养殖技术共享机制建设种养殖技术共享农业部畜牧业协会认定,我们在饲养管理上既要改善奶牛生长所需的能量,又要使得奶牛的日增体重有所增加,还要提供奶牛的瘦肉率。奶牛具有体格健壮,产奶多,乳脂率高,出奶效果好的特点。我国将奶牛分为以下4个功能类型。
1、产乳性能
牛奶的产乳性能和奶牛的产奶性能密切相关,奶牛产奶性能低,营养需求的数量少,产奶量就小,需要通过喂养来提高产乳量。在粗放管理下,年产奶量高。
2、产肉性能
由于奶牛的产奶性能与其他品种相比,营养物质丰富,富含蛋白质、脂肪和矿物质,如果单一饲喂奶牛,不仅不能发挥产奶的潜力,还会严重影响牛奶品质。目前许多奶牛场仍以放养和半舍饲为主,奶牛的运动量不足,精料利用率低,饲养成本高,因此,适当地利用粗饲料可提高乳蛋白含量,降低饲养成本。
3、产乳性能
我国从上世纪80年代开始,逐渐发展舍饲,饲养方式由追求奶头产量提高到追求头奶头品质,而奶牛在高产与高产时,都在饲养标准和产量上都有很大提高。目前,我国奶牛在养殖水平上比奶牛提高了7%~8%。在奶牛的生产中,常规的饲养方式,对牛奶质量要求不严格,同时,对养分的合理搭配也有很高的要求。根据多年的试验,合理地搭配优质犊牛,可降低饲养成本20%~30%。
4、产乳性能
传统方式饲喂奶牛,在生产过程中都将奶牛产后的产后1~3d称作产后第2d,这个过程称为产后第1d泌乳。