简述大白菜的栽培技术(大白菜栽培管理要点)

简述大白菜的栽培技术:
一、品种选择
苗期:苗床选用无病、无虫咬的籽粒为育苗基质,然后每平方米床用50%多菌灵可湿性粉剂5克,对水4千克,配制成药土。
二、播种
可先将苗床浇透水,把种子均匀撒到苗床上,再用细土封盖,待有10%~20%的菜苗出土时,揭开地膜放苗。
三、施足基肥
大白菜生长周期短,需肥量大,应选择多年未种过十字花科蔬菜的新地或无病新棚,施足有机肥,增施磷钾肥。一般亩施优质农家肥5000千克、磷酸二铵50千克、硫酸钾30千克,在整地前撒施,然后深翻入土,耙平,作成宽1.2米的高畦。
四、田间管理
1、间苗
大白菜在播后7~10天即可出苗,一般子叶“破肚”时可间苗。苗距3~4厘米,苗距2~3厘米。2~3片真叶时第二次间苗,苗距3~4厘米,苗距5~6厘米。4片真叶时第三次间苗,苗距6~7厘米。5片真叶时第二次间苗,苗距8~9厘米。6~9片真叶时第三次间苗,苗距12~13厘米。
2、中耕除草
在直播大白菜前2~3天,结合间苗、除草进行一次浅中耕,深度为3~4厘米,而后再进行浅锄,中耕应掌握前浅、后深的原则。整个生育期要中耕4~5次,封垄后不再中耕。6月底,即莲座初期封垄,结合培土,进行一次培土,培土厚度不超过5厘米。
3、肥水管理
大白菜的栽培密度多,消耗水肥多,必须充分满足肥水供应才能获得高产。定植前,大白菜每亩施用腐熟厩肥3500~4000公斤、过磷酸钙40公斤、硫酸钾15公斤,与土壤充分混合。莲座期前后,每亩施用三元复合肥25~30公斤、硫酸钾15公斤,结合培土施入。追肥后要结合灌水进行,以防肥料挥发。莲座期以后,进入莲座期,对肥水的要求多。每亩施用三元复合肥15~20公斤,追肥后要及时浇水。
4、病虫防治
大白菜一般病害较少,主要的虫害有根腐病、霜霉病、软腐病、菌核病、黑腐病等,防治方法是以农业防治为主,化学防治为辅。