贵州多样鱼种养殖基地电话

贵州多样鱼种养殖基地电话:氨--5201333316 89.93129 19
5月15日,内蒙古自治区开放水系新疆农科院渔业科技有限公司渔业科技人员完成全院鱼类培育研究与分析验收。农业部渔业环境及水生动物资源局、农业部水生动物监督管理局、农业部水产健康养殖办公室等部门及相关单位专家参加了验收。
验收组对全院鱼类培育研究工作取得了良好的成绩,完成了全院鱼类培育研究研究的68.7首组,分为(2个点)和4个点。
验收组一致同意参加了项目完成情况汇报,一致同意通过工程的顺利完成。
通过这次现场的验收,表明全院共具备成熟的条件、技术力量、良好的服务意识。通过验收的新品种,能提高鲤鱼、鲫鱼的品质和竞争力,为渔业可持续发展打下坚实基础。
鲤鱼、鲫鱼是鲤科鱼类,是淡水鱼的一种。该科鱼类分布于太平洋、大西洋的中上层,生活在低温、贫瘠的水体中。该科鱼类含脂肪丰富,肉质鲜嫩,无污染,为世界著名的淡水鱼之一。该科鱼类具有优良的营养价值和经济价值。
4、隐鳃镜鲤
隐鳃镜鲤是鲤鱼科隐鳃镜鲤属鱼类的统称。此科主要分布在北太平洋西部,在我国各大城市均有出产。隐鳃镜鲤分布于黑龙江、辽宁、内蒙古、河北、北京、天津等地,生活在低温的水体中。该科鱼类含脂肪丰富,肉质鲜美,营养丰富,为食用鱼之一。
鲤鱼的营养价值
1、鲤鱼营养丰富,肉质鲜嫩,味美如虾,不仅宴席上的上等佳肴,而且还有很高的药用价值。《本草纲目》称鲤鱼为“之国民佳肴”,可见鲤鱼全身都是宝,鱼子酱、鱼血、鱼胆等都是上等的保健品。
2、鲤鱼所含营养成分丰富,比鲤和鲫鱼的营养成分都高。每100克鲜鱼含蛋白质15克,脂肪3克,碳水化合物70克,热量108千卡,钙100毫克,磷270毫克,铁4毫克,维生素B1.B2,7毫克,尼克酸1毫克,维生素C330毫克。其中,维生素B1、B2的含量是鲫鱼的2倍,脂肪含量比鲫鱼低27%。所以,鲤鱼是一种高蛋白低脂肪的美味食品。
3、鲤鱼是催乳的上品,产妇食之,鱼子酱可催乳。鲤鱼的腥味主要来自鲤鱼背上的腥臭味,含有虾青素和丰富的虾青素,适合烹调时,与胡椒一起配合使用。鲤鱼的胃囊中虽然含有丰富的细菌和病毒,但是,鲤鱼有催乳的作用。