12种养生粗粮有哪些(养生粗粮早餐店加盟)

12种养生粗粮有哪些
1、绿豆
绿豆是一种常见的杂粮,味道甜嫩,营养丰富,属于无污染的绿色谷物,内含丰富的维生素B、蛋白质和纤维素。绿豆中的膳食纤维能促进肠胃蠕动,帮助肠胃消化。
2、荞麦
荞麦是一种粗粮,它的籽粒较小,胚乳坚硬,呈白色,口感细腻,含有大量的维生素和矿物质。荞麦中的维生素C含量丰富,每一百克荞麦中含有220毫克维生素C,是谷类中的佼佼者。
3、紫山药
紫山药是一种甜山药,又叫紫淮山,因产区多,产自湖北、湖南等地而得名,其口感绵密、软糯,营养价值极高。紫山药的块茎长而直,表皮颜色呈紫红色,肉质洁白、微带红晕,营养价值丰富。
4、黄豆芽
黄豆芽,也被称为红芽菜,黄豆芽是植物黄豆发芽后经烘焙、脱毒、磨浆、去皮、泡醋、制浆、染色等制成的一种传统食品,属于蔬菜型。
紫山药的种植方法
1、山药的种植方法
选地:选用土地肥沃、排水良好、排灌方便的砂质壤土,前作收获后,清除田间杂草,翻耕25cm以上,晒土深度15cm以上。
整地:春季播种前,结合整地,每亩施入腐熟农家肥4000公斤,过磷酸钙50公斤,与土壤充分混合,整平做畦,畦宽1.2m。
2、山药的种植方法
1山药的播种:秋季种植时间,10月上旬即可收获。一般采用沟播的方法播种,在畦面横向开沟,沟深2-3cm,均匀撒播,然后覆土2cm左右,上面覆一层细沙土,再浇1次水。若采用小拱棚薄膜覆盖栽培,可提早收获。
2山药的苗期管理:在出苗前,要保持土壤湿润。山药出苗后,当子叶展开时,要适当浇水,以保证子叶正常生长。苗高15-20cm时,除去覆土,使子叶与地面平齐。在6-7片真叶时,要进行1次中耕除草。在除草时,应防止将垄土锄伤。苗高33-40cm时,可摘除子叶,子叶与地面平齐。然后每亩施复合肥25-30kg,腐熟饼肥25-30kg,施肥后立即浇水。