原始栽培香菇技术
一、栽培原料:
1、原料配方:玉米芯50%,棉籽壳15%,木屑5%,稻草(秸秆)2%,麸皮20%,玉米粉3%,石膏粉3%,糖1%。
2、操作:
1-3龄的香菇菇一般采用撒播,深度为4-6cm,拌匀;
3-5龄的香菇菇一般采取撒播,深度为3cm左右,拌匀,搂平;
4-6龄的香菇菇一般采用撒播,深度为6cm左右,拌匀,搂平;
7龄以上的香菇菇一般采取撒播,一般搂平。
二、金针菇培养基的制作
1、原料配方:
1稻草50%,麦皮20%,棉籽壳40%,玉米芯10%,石膏粉3%,糖1%,石灰0.5%,ph值为5-7。
2玉米芯60%,麦皮20%,棉籽壳20%,石膏粉3%,糖1%,ph值为5-6。
3玉米芯10%,棉籽壳40%,玉米芯10%,石膏粉3%,糖1%,ph值为5-7。
2、制作方法:
(1)稻草晒干后,用粉碎机粉碎成1厘米左右的段状,加1%的石灰水浸泡,每天浸泡1小时,捞起沥去水分。
(2)玉米芯切成小段,用沸水烫一下,捞出沥干水分。
(3)玉米面加开水煮成糊状,冷却后加1.5-2%的石灰水浸泡,每天换水1次,搅匀后摊开冷却。
(4)玉米芯加入生粉和5%的碳酸钙,用小火熬成浓稠的糊状,加入1%的糖、5%的ph值为4-7,ph值为5-7,不断搅拌,直至粘稠,加入2%的柠檬酸、5%的EM菌。