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粥的种类山药洗净切成片,粳米洗净加清水泡软,红枣洗净切碎,小米洗净加清水煮开,山药、粳米提前泡软,银耳和百合、枸杞和红枣一起煮,煮40分钟左右就可以了,放入冰糖搅拌均匀就可以吃了。
粥的做法一般家庭都会自己制作粥,也可以用电饭炉来做,每一种粥的煮法都是不一样的,大家可以根据自己的喜好进行选择,如果是用电饭锅的话,可以直接煮,煮的时候加入少许的水,搅拌一下就可以了,如果是用炒菜锅,煮的时间可以适当的延长些,因为比较容易熟。
莲子的吃法
藕:藕的吃法很多,最常见的就是清炒,热菜搭配清炒,还有做汤的时候加入。凉拌藕片需要用生抽、麻油、醋、盐、糖,最后搭配生粉和,一定要切细了。藕的吃法也有很多,除了清炒藕片,还可以加醋凉拌,醋的吃法有醋凉拌藕片,醋凉拌藕片,醋凉拌藕片,醋凉拌藕片,醋凉拌藕片,醋凉拌藕片,醋凉拌藕片,醋凉拌藕片,醋凉拌藕片,醋凉拌藕片,醋凉拌藕片,醋凉拌藕片,醋凉拌藕片,醋凉拌藕片。
吃藕的注意事项
1、藕在入菜之前要先煮熟,藕的表皮和里面含有的纤维素还有很大的毒性,吃的时候千万别吃未煮熟的藕。
2、藕在入菜之前也不要用水清洗,否则很容易影响到藕的营养成分,如果清洗藕的时候不注意,将藕表皮清洗干净就会生出很多的细菌和寄生虫,导致人体中毒。